Najboljši obrtniki svoj posel opravljajo na temeljih tradicije. Bohinjski sir nas popelje na obisk visoko v planote in v drugačen čas. Čas, ki se je na srečo ujel v časovno kapsulo in poskrbel, da krave še danes proizvajajo mleko iz tisoč in ene rožice.
Mlečni izdelki z oznako Bohinjsko
Ta se pod budnim očesom naših lokalnih dobaviteljev počasi spreminja v najboljši približek popolnega sira, ki ga z veseljem in ponosom serviramo tudi pri nas. Mlečni izdelki z oznako Bohinjsko, izkazujejo pristnost izdelkov.
Domači jogurti, lokalni siri in skute v družbi sveže pripravljenih jedi iz jajc, sezonskega sadja in sveže pečenega kruha sestavljajo delček samopostrežnega zajtrka v Hotelu Bohinj, ki je vključen v vse aktualne pakete.