Bohinjska torta

Bohinjska torta je prefinjena mešanica okusov in tekstur, ki vas bo popeljala na sladko kulinarično popotovanje. Temelj torte je sočen mandljev in orehov biskvit, ki se preliva z nadvse okusno čokoladno kremo.

V vsakem grižljaju Bohinjske torte boste okusili ne samo odličnost, ampak tudi ljubezen do tradicije. Ta torta je namreč predstavnica naše bogate kulinarične dediščine in temelji na receptu, ki ga je obudil znan slovenski etnolog, prof. dr. Janez Bogataj. Želimo, da Bohinjska torta postane simbol našega hotela, a tudi širše – simbol kraja, ki ga obiščete.

Ta sladica vam bo približala dušo Bohinja, njegovo lepoto in bogato kulturo. Prepričani smo, da bo vsak ugriz v to torto popotnikom pripeljal občutek domačnosti in prijetnosti.

Bohinjsko torto strežemo v restavraciji Hotela Bohinj. Za skupine in posebne dogodke nudimo možnost naročila večje ali mini različice.